Тыква

Я выращиваю тыкву и кабачки рассадным способом. В конце апреля - начале мая замачиваю семена в холщовом мешочке, они быстро набухают, сажаю в стаканы из-под сметаны в землю, заготовленную с осени, и накрываю целлофаном. Семена быстро прорастают, сначала держу их в квартире, потом переношу на застекленную лоджию, где они быстро идут в рост.

В нашей зоне выращиваю тыкву через рассаду, сею в конце апреля сразу в торфяные горшочки. В них потом и высаживаю в землю, только днище и боковые стенки при посадке чуть разрываю, чтобы корни могли потом эту работу доделать.

Пришло время выйти на сцену главной героине Хеллоуина — тыкве. При этом она совсем не обязательно должна быть круглой и оранжевой — сейчас плоды растений новых сортов покоряют разнообразием окраски и формы, как, впрочем, и отличным вкусом.

Этот внушительный овощ с приятной на вкус оранжевой мякотью поможет разнообразить традиционное осеннее меню. И если зарезать целую красавицу - то лучше из нее приготовить приготовить и первое, и второе, и десерт.

Плоды лагенарии вкусны. Но мы выращиваем ее уже несколько лет не только поэтому. Интересна форма плодов тыквы: она напоминает бутыли и кувшины, колбы с узким горлом и шары, овалы и груши. Полежав полгода в комнате, плоды высыхают, корка деревенеет.

Данная тыква представляет собой не отдельный вид, а сорт тыквы обыкновенной, который так и называется - Спагетти. Плоды у данного сорта коротко-цилиндрические, слегка ребристые, желтые. Мякоть желтого цвета, волокнистая, средней плотности.

Иногда бывает, тыкву хочешь вырастить, но места для нее на садовом участке мало. Предлагаю удобный и нетрудоемкий способ выращивания тыквы на небольшом участке земли.

Наши соседи японцы, среди которых немало долгожителей, считают, что залог здоровья кроется в рациональном питании. Поэтому за год население Японии потребляет до 1 млн тонн тыквы. У нас же на Дальнем Востоке тыкву возделывают преимущественно на дачных и приусадебных участках. Да и то в основном она идет на корм скоту.

Перед началом дачного сезона стараюсь покупать раннеспелые сорта и одним сортом не ограничиваюсь, чтобы определиться и выбрать для себя самую-самую. По вкусовым качествам и "лёжкости" остановилась на сортах Пастила Шампань и Россиянка.