Популярные сорта яблонь

Как не потеряться в этом разнообразии, особенно если ничего не знаешь о том, как ведет себя тот или иной сорт в наших условиях. Тут может помочь опыт других садоводов. Вот и я хочу дать краткие характеристики некоторым сортам отечественной и зарубежной селекции, которые выращиваю у себя в саду. Возможно, эта информация пригодится тем, кто хочет заложить новый яблоневый сад или обновить старый, чтобы получать обильные урожаи вкусных плодов.

КОВАЛЕНКОВСКОЕ

Сорт поздне-летнего срока потребления, выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше средняя. Дерево средней силы роста. Крона обратно-пирамидальная, округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно. Сорт урожайный и скороплодный. Плоды крупные, массой 180—205 г, средней одномерности, округло-конические, слабо-ребристые. Окраска кожицы зеленоватая с темно-красным размытым румянцем. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий, аромат слабый.

ОРЛОВИМ

Сорт поздне-летнего срока потребления, получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Достоинства сорта: иммунность к парше, высокие товарные и потребительские качества плодов. Дерево средней силы роста с быстрорастущей округлой кроной средней густоты. Плоды крупные (масса 140 г), средней одномерности, плоско-конической формы, слабо-ребристые. Окраска кожицы светло-желтая с размытым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, нежная, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный.

РЕДФРИ

Летний сорт, выведенный в США. Зимостойкость средняя, иммунный к парше, почти не поражается мучнистой росой. Дерево слабо-рослое с неправильно-округлой раскидистой кроной. Плоды массой 140-150 г, одномерные, правильной формы, округлые. Окраска кожицы зеленовато-желтая с темно-красным размытым полосатым румянцем. Мякоть кремово-белая, средней плотности, сочная, вкус сладкий.

ДЖОНАГОЛД

Сорт американской селекции, в западно-европейских странах выращивается в промышленных масштабах. Дерево средне-рослое или высокорослое, крона широкая, раскидистая, относительно густая. Сорт высокоурожайный, недостаточно зимостойкий, неустойчив к парше и мучнистой росе. Триппоид, нуждается не менее чем в двух опылителях, но сам не может быть опылителем для других сортов. Плоды крупные, округлые, гладкие, кожица зеленовато-желтая с ярко-красным или оранжево-красным размытым румянцем. Мякоть желтая, сочная, ароматная, вкус кисловато-сладкий. Съемная зрелость наступает в октябре, плоды сохраняются до апреля.

СЛАВА ПЕРЕМОЖЦЯМ (укр. Слава победителям)

Сорт ранне-осеннего срока потребления, отечественной селекции, получен в Млиевском НИИ садоводства. Зимостойкость выше средней, относительно устойчив к парше. Дерево средне-рослое или высокорослое, крона широко-пирамидальная, густая. Урожайность высокая, периодичная. Плоды среднего размера и крупные [масса 125-180 г), шаровидной либо слегка продолговатой формы. Кожица тонкая, с легким восковым налетом, окраска желтовато-зеленая с темно-красным размыто-полосатым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, иногда с розовым оттенком, среднезернистая, сочная, нежная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.

ФЛОРИНА

Сложный гибрид французского происхождения, поздне-зимнего срока потребления. Иммунный к парше, почти не поражается мучнистой росой, устойчив к монилиозу. Зимостойкость средняя. Дерево средне-рослое с кроной средней густоты. Плоды одномерные, округлой или плоско-округлой формы, масса 140-160 г. Кожица средней толщины, нежная, с заметным восковым налетом. Покровная окраска желтовато-зеленая с сизовато-красным сплошным румянцем и заметными штрихами на большей части поверхности плода. Подкожные точки крупные, беловато-серые, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-белая, плотная, кисловато-сладкая. Плоды хранятся до мая.

РЕНЕТ КУБАНСКИЙ

Сорт поздне-зимнего срока потребления, получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Дерево слабо-рослое, с округлой густой кроной. Плоды одномерные правильной слабо-конической формы, масса плода 130-150 г. Окраска кожицы зеленая, без румянца, подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие, выше, чем у контрольного сорта Ренет Симиренко. Сорт с длительным сроком хранения, плоды сохраняются до мая.

МАВКА

Сорт селекции Млиевского института садоводства им. Л. П. Симиренко. Зимнего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к парше и мучнистой росе. Дерево средне-рослое, с округлой или широко-овальной компактной средне-загущенной кроной. Зимостойкость средняя, стойкость к парше средняя, к мучнистой росе — высокая. Плоды среднего размера [масса 150-170 г), одномерные, удлиненно-округло-конические. Кожица средней толщины, крепкая, гладкая, сухая, покровная окраска зеленовато-желтая с оранжево-красным размытым румянцем на незначительной части плода. Мякоть желтовато-кремовая с зелеными прожилками, плотная, ломкая,сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды высоко-транспортабельные, сохраняются до мая.

КОРЕЙ

Сорт японской селекции, поздне-зимнего срока потребления. Устойчивость к парше и мучнистой росе средняя, зимостойкость высокая. Дерево средне-рослое. Крона округло-овальная, плакучая, средней густоты. Урожайность высокая, ежегодная, плоды хранятся до мая. Величина плодов средняя и выше средней (масса одного плода 135-200 г), форма усеченная, продолговато-коническая. Кожица толстая, окраска при съеме светло-зеленая, затем ярко-желтая. Мякоть желтовато-белая, очень сочная, плотная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, при хранении улучшается.

ГРАФ ЭЗЗО

Граф Эззо

Новый зимний сорт, выведенный в Германии путем самоопыления сорта Глостер. Для нашего региона ранне-зимний или осенний, десертный крупноплодный сорт. Дерево сильно-рослое, с пирамидальной кроной в молодом возрасте и округлой — в плодоносящем. Плоды крупные или очень крупные (8-9 см в диаметре) кожица желтая с размытым светло-красным румянцем на большей части плода. Мякоть сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Съемная спелость наступает во второй декаде сентября, в зависимости от погодных условий. Потребление длится до декабря.

ГРЕННИ СМИТ

Сорт австралийского происхождения, поздне-зимнего срока потребления. Относительно устойчив к мучнистой росе, парше и плодовой гнили. Зимостойкость и засухоустойчивость средние. Дерево средне-рослое, быстрорастущее, крона пирамидальная, средней густоты. Плоды очень лежкие, крупные [масса 160—210 г), средней одномерности, округлой, правильной формы. Кожица плотная, гладкая, тусклая. Окраска кожицы ярко-зеленая, при хранении зеленовато-желтая с очень крупными и хорошо заметными подкожными точками. Румянец отсутствует. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат средний, сорт очень похож на Ренет Симиренко, превосходит его по урожайности, лежкости и транспортабельности плодов, устойчивости к парше и мучнистой росе, однако значительно уступает ему по вкусовым качествам плодов.

РОСАВКА

Гибридная форма селекции Млиевского института садоводства им. Л. П. Симиренко. Поздне-зимнего срока потребления, плоды хранятся до мая. Зимостойкость ниже средней, устойчивость к грибным болезням средняя. Дерево сильно-рослое, с округлой, раскидистой, средне-загущенной кроной, не привередливо к условиям выращивания. Плодоносит щедро и регулярно, без периодичности в плодоношении. Урожай хранится до мая месяца. Плоды большие (масса 150-180 г, на молодых деревьях - 210-290 г), одномерные, округло-цилиндрические, с очень слабо выраженной ребристостью. Кожица средней толщины, крепкая, светло-зеленая, с темно-красным размыто-полосатым румянцем, который покрывает большую часть поверхности плода. Мякоть кремовая, плотная, сочная хорошего кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом.

ФУДЖИ

Сорт японской селекции, поздне-зимний, с продолжительным периодом вегетации. Сегодня Фуджи — сорт лидер в мировом производстве яблок.

Дерево сильно-рослое, плодоносит щедро. Сорт склонен к периодичности в плодоношении, восприимчив к бактериальному ожогу и мучнистой росе, устойчивость к парше — средняя. Плоды крупные (200 г), с гладкой желтой кожицей и покровным румянцем почти на всей поверхности плода, кремовой, очень плотной, хрустящей, сладко-кислой мякотью. Сохраняются до мая.

ГАЛА

Сорт новозеландской селекции ранне-зимнего срока созревания. В нашем регионе — сорт осенний. Дерево сильнорослое, с редкой пирамидальной кроной, склонно к перегрузке урожаем. Сорт скороплодный, среднеустойчив к парше, относительно устойчив к мучнице.

Чемпион

Чемпион

Плоды крупные (масса 160—190 г), округло-овальные, зеленовато-желтые с оранжево-красным полосато-размытым румянцем на большей части поверхности плода. Кожица тонкая, гладкая, сухая, очень прочная. Мякоть светло-кремовая, средней плотности, очень сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Потребление плодов длится до нового года.

КАТЯ

Катя

Скороплодный сорт шведской селекции, поздне-летнего срока потребления. Зимостойкость сорта выше средней, устойчивость к парше и мучнистой росе высокая. Дерево средней силы роста, с широко-овальной или округлой компактной кроной средней густоты. Плоды средних размеров (масса одного плода 110-140 г), одномерные, округло-конические, зеленовато-желтые, с ярко-красным размытым румянцем почти по всей поверхности. Кожица тонкая, плотная, эластичная, гладкая, блестящая. Мякоть светло-кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная и потребительская зрелость плодов наступает во второй половине июля. В холодильнике хранятся до двух месяцев, обладают высокой транспортабельностью.

ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС

Голден Делишес

Сорт американского происхождения, позднезимнего срока потребления. Скороплодный, высокоурожайный, десертный. Зимостойкость и засухоустойчивость низкие. В годы, благоприятные для развития парши, сильно поражается этим грибом, но обладает устойчивостью к мучнистой росе. Дерево ниже средней величины. Крона округлая или широко-пирамидальная, средней густоты. Плоды средней величины (масса 130-160 г), продолговато-конические, симметричные, гладкие. Кожица средней плотности, блестящая, золотисто-желтая, без румянца, с крупными пробковыми точками, образующими сетку на большей части плода. Мякоть светло-желтая, средней плотности, нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Плоды снимают в конце сентября, примерно через полтора месяца они уже пригодны к употреблению, могут сохраняться до мая.

ПИНК ЛЕДИ

Клубный сорт, полученный в 1979 г. в Австралии. Хорошо растет в регионах с очень продолжительным вегетационным периодом (рекомендуется для выращивания в южных областях). Дерево среднерослое, с широкоовальной загущенной кроной, легко поддается современным методам формирования. Сорт среднеустойчив к парше, мучнистой росой поражается слабо. Морозостойкость средняя. В плодоношение вступает рано. Плодоносит регулярно и формирует высокие урожаи. Плоды крупные, немного асимметричные, округло-конусовидные, зеленовато-желтые с розово-красным румянцем на большей части поверхности. Мякоть белая, плотная, ломкая, средней сочности, отличного кисловато-сладкого вкуса. Съемная спелость наступает поздно, в середине ноября. Плоды хорошо сохраняются до мая.

ХОНЕЙ КРИСП

Считается одним из самых ценных сортов в США, популярен во всем мире. Превосходное свойство этого сорта — хрустящая мякоть. Сочетанием отличного десертного вкуса плодов с очень привлекательным внешним видом объясняется высокая цена на них и посадочный материал. Дерево среднерослое, сорт слабо поражается паршой, среднеустойчив к мучнистой росе. Урожайность высокая. Плоды крупные (180—200 г), кожица желтая с мраморно-красным размытым румянцем на большей части поверхности плода и белыми подкожными точками. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с легким ароматом. Съемная спелость плодов наступает в конце сентября. Сохраняются до марта.

РИХАРД

Рихард

Зимний сорт, выведенный в Германии. Устойчив к парше и мучнистой росе. Относительно зимостойкий. Дерево среднерослое с компактной кроной. Плоды крупные, интенсивно-темно-красные. Кожица толстая, очень плотная. Мякоть кремовая, хрустящая, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой. Съемная зрелость наступает в начале октября. Сорт скороплодный и урожайный, не склонен к периодичному плодоношению. Плоды хранятся до апреля.