15.08.2018  Среда
Степан Сеновал. В этот день косили отаву - отросшую траву. На Степана лошадей поят, положив что-нибудь серебряное в воду - считается, что это придает им силу и красоту, оберегает от напастей и нечистой силы. Каков Степан, таков и сентябрь.   Народные приметы

Совместная покупка

Способ покупать товары по меньшей (оптовой) стоимости.
Без наценки магазина.
Рассказываем все особенности, плюсы и минусы! Сравнение нижегородских площадок.
Флеш-игры дачные и не только BurstCMS

Осенние витамины на даче

19 Октября 2013  
Осенние витамины на даче

Осень является самым прекрасным временем года для любителей поживиться живой кухней, сырыми овощами и фруктами. Именно в это время года созревают многие продукты овощеводства, обогащающие наш организм всеми необходимыми витаминами, минералами, микро и макроэлементами.

Однако приобрести свежие овощи, фрукты и зелень не так просто для жителей крупных мегаполисов. Возможно только походы на овощные рынки и в отделы здорового питания супермаркетов, смогут хоть как то поспособствовать покупке живой пищи в условиях техногенного метрополиса.

Что касается владельцев загородных коттеджей и дач, то им, несомненно, повезло, так как самостоятельно можно выращивать многие неприхотливые культуры у себя на огороде. Одной из таких культур является листовой салат. Начало сентября является как раз хорошим временем для его засевания. Листовой салат скороспелая культура, поэтому уже в октябре можно, как говорится, снимать урожай. Листовые салаты очень богаты витаминами, а так же клетчаткой, что очень полезно для тех, кто привык употреблять очень много жирной и соленой пищи.

Культура эта не требовательна, и готова расти в невысоких теплицах, которые можно изготовить собственными руками. Однако не все являются строгими вегетарианцами, и что бы удовлетворить свои пищевые потребности, требуется нечто большее, чем живая кухня с огорода. Например, многим нравится приговленная курица, либо тушеная картошка, а так же плов. Стоит ли говорить, что на своём участке так же можно выращивать капусту, морковь, огурцы, помидоры, а так же петрушку с укропом.

В последнее время, многие дачники умудряются даже в наших холодных широтах выращивать такие южные культуры как подсолнух, кукурузу и даже виноград. С таким хозяйством можно не только удачно пережить осень, но и прозимовать, не беспокоясь о столе насущном.





Смотрите также в этом разделе:
Апельсины, лимоны и кумкват придают блюдам ароматную кислинку. При этом цедру, мякоть и сок можно использовать по-разному.…

Доказано, что недостаток в пище витаминов и содержащихся в продуктах минеральных веществ является существенной причиной преждевременной старости. Учеными открыто и изучено 20 видов витаминов, они поддерживают сопротивляемость организма человека болезням, дают возможность выполнять напряженную работу, сравнительно легко переносить физические нагрузки.…

Чем пополнить витаминный запас в зимнее время, когда выбор свежих овощей и фруктов ограничен? Есть, конечно, тепличные, но они, как показывает опыт, решают проблему авитаминоза как-то вяло.…

В подростковом возрасте появилась у моей дочери проблема - стала быстро уставать, плохо спать, часто были боли в области сердца. Врачи поставили диагноз вегетососудистая дистония и слабость сердечной мышцы.…