Дачный сад и огород

Мало кто профессионально или любительски занимается выращиванием грибов на дачном участке или в доме. Это кажется странным - грибы ведь сами растут в лесу…или на рынках, в магазинах, или на испорченных продуктах. Зачем же их еще выращивать?

Как рациональнее разместить разные растения на грядке, каждый огородник ищет сам. Ведь системных исследований о влиянии растений друг на друга почти не проводилось. Причина в том, что 6 соток с посадками овощей вперемешку - сугубо наше (и стран СНГ) достижение.

Довольно давно, еще в юности, я столкнулась с такой проблемой: семена некоторых цветов, посеянные вроде бы в нормальные сроки весной, не хотели всходить. Знаний мне не хватало, помогла чуть ли не единственная тогда книга по цветоводству Киселева - в ней отыскалось объяснение моим неудачам с посевами. Как оказалось, семена этих растений находились в состоянии органического покоя, и необходимо было прежде всего вывести их из этого состояния, чему может помочь, например, стратификация.

Один из способов восстановления плодородия почвы, позволяющий снизить дозы минеральных удобрений, - использование сидератов. Они благодаря фотосинтезу накапливают в зеленой массе питательные вещества либо преобразуют труднорастворимые соединения, уже содержащиеся в почве, делая их доступными другим растениям. Опыт огородников показывает, что выращивать сидераты надо с умом, зная, как и для чего это делается, в каких случаях годятся те или иные зеленые удобрения. Иначе вместо пользы сидераты могут принести новые проблемы.

Не первый год у нас в Среднем Поволжье фитофтороз, развиваясь уже в июле, губит урожай томатов. Возбудитель этой болезни живуч, долго сохраняется в почве, и традиционная подготовка грядок и теплиц не спасает от инфекции. Я применяю свою систему защиты от фитофтороза, чтобы получать урожай любимых овощей. Прежде всего, выращиваю сорта и гибриды томатов, устойчивые к этой напасти. Среди них гибриды F, Партнер Семко, Целсус (для теплиц), Катя, Анюта, Юниор, Сайт, Слот (для открытого грунта).

Идея выращивать грибы на своем участке давно не давала нам покоя. Однажды удалось купить мицелий вешенки - это самый неприхотливый и урожайный гриб, который можно выращивать как на участке, так и дома на подоконнике. Но мицелия было очень мало (несколько столовых ложек), и мы решили его размножить. Пропарили зерно пшеницы, чтобы убить споры и патогенные грибы, дали зерну остыть и смешали с покупным мицелием вешенки. Массу сложили в полиэтиленовый пакет и оставили в ванной под раковиной: здесь тепло, влажно, а время от времени и свет попадает.

Один из секретов привлекательности этого цветника в том, что он расположен на фоне стриженой изгороди. Какой выразительный контраст - строгая линия живой изгороди и вольное буйство растений! Эта живая изгородь «сделана» в Голландии, но и в России такую повторить вполне возможно, чуть изменив ассортимент растений. У нас для нее подойдут спирея аргута, кизильник блестящий или смородина альпийская формы Шмидта.

Представлено наглядное сравнение 30 популярных декоративных растений, цветов. Указана устойчивость к холодам, лучшее место посадки и её плотность.

С наступлением весны владельцы приусадебных участков зачастили в садоводческие магазины и торговые центры: нужно прикупить семян, обновить инвентарь. Самое время запастись и средствами защиты растений от вредителей и болезней.

Пока еще не наступило самое горячее время в саду, полезно провести профилактические и подготовительные работы, которые укрепят растения и позволят им с наименьшими потерями выйти из зимней спячки.

Иных садоводов-любителей хлебом не корми - дай вырастить что-нибудь южное. При всей своей твердой убежденности в том, что основу челябинских садов должны составлять в первую очередь сорта уральской селекции, главным образом свердловские сорта яблони, груши, вишни, сливы, а в последнее время и алычи гибридной (сливы русской), не избежал этого поветрия и я.

У нас на участке растет крыжовник. Ягоды у него очень крупные и вкусные, но вот беда: каждый год этот куст заболевал мучнистой росой. Мы боролись с болезнью с переменным успехом. А в прошлом году хватило всего одной обработки настоем сорняков.

Однолетники у меня всегда ассоциировались с незатейливыми цветами на городской клумбе. Признаться, в своем саду я стараюсь обходиться без них, ограничиваясь несколькими петуниями и лобелиями в вазонах. Но однажды увидел фотографию чрезвычайно необычного растения. Оно называлось эвриала устрашающая (Euryale ferox). Уже название «зацепило»: еще бы, ведь так звали родную сестру самой горгоны Медузы.

Чтобы всходы салата, моркови и петрушки не нужно было прореживать, применяю «кисельный» посев. Готовлю жидкий раствор крахмала (100 г на 5 л воды), заполняю им 1,5-литровую пластиковую бутылку, добавляю (через воронку) 1 ч. ложку семян.

Разведение мини-цветников в контейнерах и подвесных корзинах становится сегодня все более популярным. Может показаться, что это веяние последних лет, однако есть немало исторических свидетельств того, что растения в каменных и деревянных ящиках на колесах выращивали на Крите еще во времена минойской цивилизации и Минотавра, затем в Древнем Риме. И в знаменитых висячих садах Семирамиды использовались такие посадки. Так что контейнерные садики выдержали испытания тысячелетиями.

Тоя — одно из известных магических растений, название которого окутано таинственной неизвестностью. Рассказы о ней передаются шёпотом из уст в уста, но доискаться в них достоверности весьма трудно.

Сорное растение, которое распространено в основном на полях и огородах. Это однолетнее травянистое растение из семейства амарантовых с прямостоячим разветвленным стеблем до 1 м высотой. Листья продолговатые, овальные, цветки мелкие, невзрачные, собраны в пазушное соцветие. Цветет в июле-сентябре. Дает много семян с черной, гладкой, блестящей поверхностью.

Произрастает в посевах и на огородах по всей территории Украины. Это многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых (губоцветных) с приподнятыми от основания четырехгранными стеблями. Листья супротивные, с коротким черешком, при основании округлые. Цветки неправильные, с красно-фиолетовым венчиком, собраны в колосовидные соцветия. Цветет с июня до августа.

На огородах, в садах по всей территории Украины растет как сорняк. Это двулетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных) с прямым стеблем 60-120 см высотой. Листья сидячие со стреловидной основой, цветки бледно-желтые в многочисленных мелких корзинках. Цветет в июне-сентябре.

Растет на открытых местах на полях, в садах, при дорогах как сорняк, особенно на бедных песчаных грунтах. Это многолетнее травянистое растение из семейства гвоздичных с желто-зеленым разветвленным лежачим стеблем 5-15 см длиной, с эллиптическими небольшими супротивными листьями, с мелкими невзрачными зеленоватыми цветками в пазухах листьев. Цветет в июне-августе.

Появившийся на рынке зерновой биологически высушенный мицелий производится для всех видов грибов и подходит для выращивания грибов как на приусадебном участке, так и в помещении. Причем, из него можно получить даже дереворазрушающие грибы. Приводим описание технологии.

В связи с возросшими объемами поставок импортного продовольственного картофеля участились случаи завоза партий картофеля, зараженного картофельной молью, золотистой и бледной нематодами. Они уже нанесли серьезный ущерб отечественным картофелеводам. Недавно в картофеле, поставляемом из Египта, Индии и Китая, была обнаружена еще одна напасть бурая бактериальная гниль.

Огородный сезон у меня начинается с выращивания рассады - по 50 кустов овощей каждого вида. В этом деле нет мелочей, и я стараюсь все держать под контролем. Поэтому никого из домашних к выращиванию рассады не допускаю. Грунт использую только собственного приготовления. Заготавливаю его еще летом, набирая с отдохнувших делянок. Затем высушиваю до сыпучести, отправляю в мешки из-под сахара и до использования храню в гараже. Там грунт хорошо промерзает.

Древнегреческий миф гласит, что голубые васильки исцелили кентавра Хирона от яда Лернейской гидры. «Синий цветок кентавра» — так популярно переводят с латыни ботаническое название василька. Род васильков насчитывает до 500 однолетних и многолетних видов, цветущих не только синими, но и желтыми, розовыми, белыми, красными, фиолетовыми цветками. Многие народы мира считают васильки «исконно своими», ведь природный ареал этих цветов — вся Европа, Азия, Северная Америка.

Плотная, густая, непроницаемая живая изгородь — надежная защита не только от посторонних взглядов, но и от ветра, пыли, уличного шума. Каждому владельцу дачи или загородного дома хотелось бы иметь такую красивую и прочную "ширму".

Вряд ли стоит убеждать огородников в том, что получение высокого, стабильного и качественного урожая наполовину зависит от удачного подбора сортов. При нынешних погодных условиях выбирать следует более адаптивные и толерантные сорта для конкретной почвенно-климатической зоны.

Сорное растение, которое распространено в основном на полях и огородах. Это однолетнее травянистое растение из семейства амарантовых с прямостоячим разветвленным стеблем до 1 м высотой. Листья продолговатые, овальные, цветки мелкие, невзрачные, собраны в пазушное соцветие. Цветет в июле-сентябре. Дает много семян с черной, гладкой, блестящей поверхностью.

Растет в тенистых влажных местах в полесской, лесостепной зоне, Карпатах в оврагах, в садах, огородах, у дорог. Это однолетнее травянистое растение из семейства бальзаминовых с прямостоячим сочным ветвистым стеблем 30—80 см высотой. Листья эллиптические, остропильчатые, цветки ярко-желтые со шпорцем. Цветет в июне-августе.

В середине августа нынешнего года сотрудники карантинной службы Ростовской области впервые обнаружили и отловили на территории нашей страны западного кукурузного жука (ЗКЖ). Территориальное управление Россельхознадзора по Ростовской области сразу же приняло необходимые меры защиты. В частности, на полях в радиусе 20 км вокруг места поимки опасного карантинного вредителя были установлены дополнительные специальные феромонные ловушки. Однако огородникам нельзя терять бдительность.

Несколько лет назад мне довелось побывать в Челябинской области на участке Николая Егоровича ПАНЬЖИНА, который особым способом формировал и подкармливал огурцы, получая от пары растений урожай, словно с целой огуречной грядки. У семьи Паньжиных свой подход и к выращиванию других овощных культур. Вот что советуют челябинские огородники.

Клопы - распространенные насекомые, часто встречающиеся на травах, кустах и деревьях. Большинство из них хищники. Мелкие наземные клопы питаются яйцами, личинками и небольшими насекомыми с мягкими покровами (тли, червецы, трипсы). Крупные нападают на жуков, гусениц бабочек и личинок пилильщиков. Эти особенности питания и используют в биологической защите растений в теплицах.

Для выращивания рассады я использую пластиковые литровые бутылки из-под воды. Сначала около горловины (по плечикам) делаю раскаленным гвоздем несколько отверстий. Затем разрезаю бутылку примерно пополам. Получаются стаканчик и воронка. Крышка не нужна.

Некоторые растения надоедают, начинают раздражать, погибают, сменяют друг друга, но лишь три не исчезают с моего подоконника - декабрист, традесканция и валлота. Люблю валлоту за ее неприхотливость, за то, что это одно из немногих растений, которое прощает своему хозяину не слишком внимательное отношение и радует ежегодно яркими сочными цветками, довольствуясь узким подоконником малогабаритной квартиры.

Если держать сад под паром слишком долго, ухудшается структура почвы, уменьшается ее водопроницаемость. При недостатке органических удобрений пахотный слой почвы постепенно обедняется гумусом. Чтобы уменьшить эти потери, высевают травы на зеленое удобрение.

При хорошей предпосадочной заправке почвы в первые 2-3 года деревья будут успешно расти. Если приросты ослабевают, потребуются подкормки весной 12-15 г/кв.м аммиачной селитры (поверхностно) или 10-12 г/кв.м мочевины (на глубину 8-10 см).

Гелихризум прицветниковый завезен в Европу из Австралии в конце XVIII века. Его часто ставили в вазы на туалетные столики наши бабушки. А потом он был забыт. Но при нынешней моде на зимние букеты это растение снова стало популярным.

Почва - это субстрат, из которого растения получают необходимые им питательные вещества. Корни, распространяясь в грунте, не «пьют», а, как иногда говорят агрохимики, «слизывают» с частиц почвы воду с растворенными в ней элементами питания. Некоторые вещества растения поглощают в значительном количестве.

В последние годы грядки с щавелем сильно (а порой полностью) повреждает щавелевый листоед (Gastrophysa viridula). Небольшие (длиной 4-5 мм) жуки с зелеными с синим отливом крыльями выгрызают отверстия в листьях, а веретенообразные, грязно-желтые, длиной до 5,5 мм личинки скелетируют паренхиму, оставляя лишь верхнюю кожицу листьев.

Этот полезный корнеплодный овощ очень пригодится тем, кому употреблять настоящий кофе не позволяют высокое давление, болезни сердца или желудка. К тому же кофе из цикория по карману людям не слишком состоятельным.

Когда пришло время выходить на пенсию, мы иначе взглянули на свой приусадебный участок. В поселке, где мы живем, в нашем возрасте найти какой-то приработок невозможно. Мы же еще хотели трудиться, сил хватало, да и детям-студентам требовалась поддержка. На семейном совете решили заняться выращиванием огурцов и томатов в защищенном грунте. И отвели под теплицы площадь, где раньше размещались картофель, капуста и прочие овощи.

Четыре луковицы гиппеаструмов, которые за три года так и не зацвели, я высадила весной в сад. Но и в открытом грунте они только наращивали очень крупную листву, а цветы так и не появлялись. Осенью, выкапывая луковицы, обнаружила, что за лето они стали огромных размеров (земля была жирная).

Это средиземноморское растение живет у нас в просторном холле дачного домика. Зимой температура там держится около +10 градусов., что как раз и нужно олеандру для зимовки. И кроме температуры, в этот ответственный период важен аккуратный полив без пересушивания и переувлажнения почвы.

Это небольшое, плавающее на поверхности воды растение будто специально создано для выращивания в неглубоких и хорошо прогреваемых садовых водоемах, расположенных на солнце. Именно в таких условиях и в жаркое лето наиболее интенсивно цветет водокрас обыкновенный, или лягушачий (Hydrocharis morsus-ranae L.)

При первом знакомстве энотера показалась мне малопривлекательной. Но как только солнце село за горизонт, один за другим, как в замедленной киносъемке, начали открываться крупные цветки цвета солнца. Каждый — в течение 30 секунд. При этом стоял шорох лопающихся прицветников. И через полчаса сад был украшен «зажженными свечами» и заполнен тончайшим изысканным ароматом. Это завораживающее зрелище длилось около двадцати минут.

Александр Михайлович МАРЧЕНКО пришел на встречу с участниками Международной выставки «Цветы Flowers 2011» на ВВЦ в Москве с огромным букетом разноцветных роскошных нимфей. Если бы они не красовались в его экспозиции на стенде «Русский парк водных садов», с трудом бы верилось, что эти красавицы растут в подмосковных водоемах.

Когда-то это растение выращивали только в садах великих владык, простым смертным запрещалось его иметь.

Дипладению не назовешь простой в уходе. На весенней цветочной выставке в Минске Людмила Александровна — хозяйка прекрасных саженцев белоцветковой и красноцветковой дипладении советовала цветоводам, заинтересовавшимся этим растением, сажать его в легкую торфяную почву, так как цветок предпочитает кислую (рН 4,0-5,5), а для более взрослых экземпляров добавлять в торф листовой перегной и горсть песка.

Предлагаю варианты почвосмесей, проверенных на личном опыте в течение 30 лет. Они делятся на тяжелые, средне тяжелые и легкие по физическим свойствам. На богатые или бедные по химическому составу.